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Nature & Plein air
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Comment trouver des champignons ?
Léna Pontgélard, Julia Romrom
- Casa Éditions
- 17 Août 2023
- 9782380583403
Le guide qui donne envie d'aller au coin !
Et si ramasser des champignons relevait plus des compétences de l'aventurier que du hobby de retraité ?
Des champignons, on peut en trouver partout, il suffit de savoir où et comment regarder. Dans les prés, en forêt, dans les jardins, dans les parcs... Une fois que vous saurez tout de leurs arbres préférés, de leurs climats favoris et des indices qui vous mèneront vers leurs stations ou leurs cercles, il ne vous restera plus qu'à savoir s'ils sont bons à manger... ou non !
Organisé en quatre parties, ce guide pratique et illustré permettra à tous les amoureux de la nature d'identifier les grandes familles de champignons, de connaître 25 espèces comestibles et présentes dans toute la France, de repérer les bons coins près de chez vous, et de savoir comment cuisiner vos trouvailles !
Léna Pontgelard est une autrice amatrice de champignons. Membre de la Société mycologique de France, cette Rhône-Alpine exilée à Paris a pour ambition de transmettre sa passion au plus grand nombre et de montrer que ramasser des champignons ce n'est pas si sorcier !
Julia Romrom est ingénieure spécialisée dans l'environnement et illustratrice. Elle est passionnée de champignons et illustre toujours les prolifiques cueillettes que lui offre Grenoble, sa ville de résidence. -
L'encyclopédie des armes de la chasse française : fusils et carabines
Francis Grange
- Casa Éditions
- 4 Novembre 2022
- 9782380582581
Découvrez les armes de nos grands-pères, les armes de nos pères, celles de nos débuts... Celles qui depuis 150 ans ont marqué et définissent toujours la chasse de notre pays. Un pan entier de notre patrimoine cynégétique. Traités à travers leur histoire, leur technique, leur valeur d'usage, leur imprégnation dans notre mémoire collective et dans notre émotion partagée, zoom sur les fusils et les carabines qui ont fait la chasse française. Souvenez-vous !
Journaliste et auteur spécialiste des armes de chasse, Francis Grange leur a consacré plus de deux milles articles, il a écrit ou coécrit onze ouvrages sur le sujet. Il est membre de l'Union française des experts dans la spécialité. -
Le bar : Son environnement, Les techniques de pêche
Collectif
- Casa Éditions
- 20 Juin 2024
- 9782380585155
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L'art de vivre à la campagne et de l'autosuffisance
Violaine de Saint vaulry
- Casa Éditions
- 2 Novembre 2023
- 9782380584561
N'avez-vous jamais rêvé de préparer de bons petits plats avec des légumes provenant de votre propre potager ? Ou de pouvoir prédire le temps qu'il fera en seulement un coup d'oeil ? Si la réponse est oui, alors ce livre est fait pour vous. Cet ouvrage vous partage des conseils pratiques sur l'autosuffisance, des techniques de jardinage biologique aux astuces pour l'élevage d'animaux de ferme, en passant par la conservation des aliments et la réduction des déchets. Ce recueil offre également une réflexion sur la philosophie de vie à la campagne à travers des textes intemporels. Alors, que vous soyez déjà installés à la campagne ou que vous aspiriez à le faire, ce livre vous guidera et vous inspirera à créer votre propre paradis rural, dans le respect de la nature et de ses habitants.
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La bible pour tout pêcheur.
Les techniques de pêche en mer ne cessent d'évoluer et il est souvent difficile de faire le bon choix pour attraper l'espèce désirée tant les approches sont nombreuses. Et lorsque l'on a réussi à trouver la bonne technique, il faut ensuite la maîtriser. Pourtant, avec quelques notions essentielles et une bonne lecture de l'eau, on peut très vite réaliser de jolis coups de ligne. Du bord comme au large, au surf comme au lancer, vous retrouverez dans cet ouvrage les différents montages, astuces et explications qui vous permettront de réussir en toutes saisons au bord de l'eau. Au terme de cette lecture, l'emploi des empiles à marée descendante ou l'utilisation de la volée au détriment de la verticale, et inversement, s'imposeront comme des évidences pour vous. -
Le surfcasting ; 60 montages essentiels
Denis Mourizard
- Casa Éditions
- Les Pratiques
- 16 Avril 2021
- 9782380581492
Dans toute technique de pêche utilisant des appâts naturels, la réalisation des montages est une véritable science. Elle demande une adaptation perpétuelle du pêcheur et surtout une grande connaissance de toutes les directions possibles lors de la réalisation. Les diamètres et longueurs de fils, le positionnement des hameçons, l'utilisation d'accessoires spécifiques sont autant de paramètres à gérer avec précision. J'ai posé dans cet ouvrage les bases même de cette "science". Ces 60 montages vous permettront de pêcher partout en France et en Europe avec un maximum de succès. Vous trouverez dans ce guide une foule de renseignements pratiques, utiles et déterminants qui feront de vous un expert en la matière.
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Un guide pratique, illustré, indispensable pour tous les aventuriers prêts à affronter le XXIe siècle.
Et si quelque chose vous arrivait sans moyens ? Si vous étiez perdu(e) au milieu de nulle part ou que vous souhaitiez vous mettre à l'épreuve de la vie sauvage, seriez-vous capable de vous débrouiller ? Ce manuel illustré vous propose une lecture aussi inédite qu'instructive pour survivre aux situations les plus extrêmes en apprenant les meilleures techniques de survie en milieu sauvage ou civilisé. Jungle, désert, banquise, forêt, mer et montagne : accrochez-vous ! Au fil des pages, vous découvrirez les odyssées stupéfiantes de nombreux aventuriers ayant survécu aux scénarios les plus incroyables. Grâce à leur courage et leur détermination, vous apprendrez à : survivre sur un radeau en pleine mer, piloter un avion seul, vous défendre face à une attaque d'ours polaire, fuir un feu de forêt, déjouer une attaque terroriste. Soyons francs, nous n'avons pas toujours un couteau sous la main mais rien n'est impossible ! Vivez des situations catastrophes pour vous préparer au pire et du mieux possible ! -
Le Guide pratique du rechargement à l'usage des chasseurs et des tireurs rassemble une bibliothèque de recettes inédites pour charger plus de 200 calibres d'armes rayées d'épaule ou de poing et 2500 balles avec les poudres françaises. Cet ouvrage de référence décrit les cartouches modernes et anciennes et la pratique du tir, et vous explique comment recharger vos munitions d'armes de poing et d'épaule, pas à pas, dans le respect absolu des règles de sécurité.
Le Guide pratique du rechargement est l'outil indispensable de tous ceux qui souhaitent utiliser des munitions plus performantes, adaptées à leur arme comme à leur pratique du tir ou à leurs gibiers, pour tirer davantage à moindre coût et en toute sécurité. Edition épuisée depuis plus de 10 ans (+ de 700 € d'occasion).
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De l'hameçon à l'assiette : la cuisine de pêche en mer
Bernard Noël
- Casa Éditions
- Les Pratiques
- 8 Avril 2022
- 9782380582444
Du poisson au mollusque, de la recette la plus traditionnelle à la recette la plus moderne, que vous soyez pêcheur ou simple amateur de cuisine de la mer, nous vous proposons de partir à la découverte de 94 recettes savoureuses de Pêche en Mer, réalisables par tous, sans connaissance particulière. La cuisine de la mer s'organise en trois parties : les poissons, les crustacés, les mollusques et coquillages. Chaque recette est expliquée étape par étape pour vous permettre de réussir facilement le plat de votre choix. Réalisées par le chef-cuisinier Bernard Noël, ces recettes surprendront et raviront votre palais et celui de vos convives. Alors, à vos fourneaux !
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376 occasions d'apprendre et de bien commencer la journée, L'éphéméride Idcub se déploie sur un support adapté pour un usage quotidien, avec en cadeau bonus un superbe magnet de 6 cm de diamètre à fixer sur toute surface métallique.
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Spicilèges raisonnés de la vie à la campagne : hstoires et conseils pratiques
Violaine de Saint vaulry
- Casa Éditions
- 13 Mai 2021
- 9782380581676
De A comme arbre à Z comme Zinnia, de l'exil forcé de Newton dans la campagne lors de la grande peste aux pages de Colette sur les paysages bourguignons, ce recueil de morceaux choisis mêle réflexions, conseils pratiques, traits d'humour et histoires vrais. 160 pages pour découvrir la campagne autrement alors tant de Français déclarent souhaiter y passer plus de temps.
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Atlas des épaves de la France hexagonale et la Corse : plus de 400 points GPS avec cartes marines
Collectif
- Casa Éditions
- Les Pratiques
- 3 Juin 2022
- 9782380582413
Les fonds marins regorgent de mille et une merveilles dont les épaves font partie ! Des épaves de bateaux, de sous-marins, d'avions, qui suscitent toujours la fascination, sont cataloguées par milliers sur les cartes marines. Les raisons de leur présence sont variées : entre abandon, échouement, naufrage et sabordage, leurs histoires sont toutes plus passionnantes les unes que les autres. Dans cet atlas sont répertoriées les épaves les plus remarquables du littoral français. Du paquebot Léopoldville au pétrolier Amoco Cadiz en passant par le sous-marin allemand U171, l'ouvrage offre de multiples anecdotes ainsi que des informations pratiques telles que le type d'épave, sa position, sa profondeur, son accessibilité, pour ravir aussi bien les plongeurs qui souhaitent s'adonner à l'exploration de ces trésors engloutis, mais également les pêcheurs car une épave est sans conteste un point d'attractivité autant pour la flore que pour la faune marine. Cet ouvrage répondra à la curiosité du grand public comme des spécialistes et amateurs des profondeurs sous-marines !
