Idées de cadeaux de Noël
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Nouv.
Les Ogres-Dieux : coffret Tomes 1 à 4
Hubert, Bertrand Gatignol
- Soleil
- Metamorphose Bd
- 15 Novembre 2023
- 9782302102057
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Nouv.
La bombe
Alcante, Laurent-Frédéric Bollée, Denis Rodier
- Glenat
- 1000 Feuilles
- 22 Novembre 2023
- 9782344060667
L'incroyable histoire vraie de l'arme la plus effroyable dans une édition Luxe et limitée.Retrouvez un ouvrage qui s'est imposé comme une référence sur l'histoire de la bombe atomique dans une luxueuse édition en toile à tirage limité à 3000 exemplaires. Une édition inédite avec une mise au gris magnifique (chacune des 450 pages a été retravaillée), agrémentée d'un riche appareil critique et des recherches graphiques de Denis Rodier.Le 6 août 1945, une bombe atomique ravage Hiroshima. Des dizaines de milliers de personnes sont instantanément pulvérisées. Et le monde entier découvre, horrifié, l'existence de la bombe atomique, première arme de destruction massive. Mais dans quel contexte, comment et par qui cet instrument de mort a-t-il pu être développé ? Véritable saga de 450 pages, ce roman graphique raconte les coulisses et les personnages-clés de cet événement historique qui, en 2020, commémore son 75e anniversaire. Des mines d'uranium du Katanga jusqu'au Japon, en passant par l'Allemagne, la Norvège, l'URSS et le Nouveau-Mexique, c'est une succession de faits incroyables mais vrais qui se sont ainsi déroulés.
Tous ceux-ci sont ici racontés à hauteur d'hommes : qu'ils soient décideurs politiques (Roosevelt, Truman), scientifiques passés à la postérité (Einstein, Oppenheimer, Fermi...) ou acteurs majeurs demeurés méconnus, tels Leó Szilàrd (le personnage principal de cet album, un scientifique qui remua ciel et terre pour que les USA développent la bombe, puis fit l'impossible pour qu'ils ne l'utilisent jamais), Ebb Cade (un ouvrier afro-américain auquel on injecta à son insu du plutonium pour en étudier l'effet sur la santé) ou Leslie Groves (le général qui dirigea d'une main de fer le Projet Manhattan) - sans oublier, bien sûr, les habitants et la ville d'Hiroshima, reconstituée dans La Bombe de manière authentique. -
Gueule cassée de 14, Édouard Roux trouve refuge dans l'atelier de la sculptrice animalière Jeanne Sauvage. Elle lui redonne un visage et l'introduit dans le milieu des artistes de Montmartre.En échange, Édouard lui fait découvrir la majesté du plateau du Vercors et l'histoire du dernier ours qu'il a vu tué quand il était enfant. Au coeur du Cirque d'Archiane, il lui dévoile la Dernière Reine et incite Jeanne a créer le chef d'oeuvre qui la fera reconnaître. Dans la veine des grands romans feuilletons du 19e, La Dernière Reine croise les destins du dernier ours du Vercors et d'Édouard Roux gueule cassée de 14.
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Nouv.
Nestor Burma : Intégrale Tomes 1 à 4
Léo Malet, Tardi
- Casterman
- Bd Ado-adultes
- 22 Novembre 2023
- 9782203280816
Ce recueil regroupe les quatre adaptations des romans de Léo Malet : Brouillard au pont de Tolbiac (1982) 120 rue de la gare (1988) M'as-tu vu en cadavre ? (2000) Casse-pipe à la Nation (1996)
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Nouv.
Une édition Prestige mettant en valeur toute la maîtrise du trait de l'auteur est également disponible.On savait Victor Hugo humaniste, en relisant Notre dame de Paris, on le découvre punk ! Contestataire, drôle et anarchisant ! Non seulement cette épopée nous précipite de la hauteur de cinq siècles, en plein coeur du Paris médiéval, dans une société brutale et obscurantiste où règnent bûcher, superstitions et haine de l'hérétique, mais dans ce décor fascinant, Hugo nous offre un récit d'une saisissante modernité. Au centre de ce drame, une jeune fille, Esmeralda, ses prédateurs et la cathédrale Notre Dame comme axe, édifice totémique, autour duquel gravitent tous les protagonistes et se tisse le sourd complot des ténèbres.
Après les succès de Dracula puis de Frankenstein, Georges Bess nous revient avec le plus emblématique des écrivains français. Il s'associe au souffle Hugolien pour nous livrer une magnifique fresque historique, épique et romanesque qui rend hommage à la richesse de l'oeuvre originelle. Bess se saisit ici du mythe comme personne ne l'avait fait auparavant avec son imposante maestria graphique et un noir & blanc aussi ensorcelant que le regard d'Esmeralda. C'est un tour de force à grand spectacle, intense et fastueux, peuplé de personnages légendaires ! -
Nouv.
Fort Wheeling : Intégrale Tomes 1 et 2
Hugo Pratt
- Casterman
- Bd Ado-adultes
- 22 Novembre 2023
- 9782203276055
Dernier quart du XVIII? siècle, Virginie occidentale. Criss Kenton, dix-sept ans, s'engage dans l'armée et s'y lie d'amitié avec Patrick Fitzgerald, récemment débarqué de son Angleterre natale. Les deux hommes découvrent la violence de la guerre, l'amitié et la loyauté. Mais lorsque les Américains réclament leur indépendance aux Britanniques, chacun doit choisir un camp. Roman d'aventure et d'apprentissage, hommage aux auteurs qui ont marqué l'enfance d'Hugo Pratt, Wheeling a accompagné toute sa carrière, des premières planches dessinées en 1962, aux ultimes pages créés dans les années 1990, peu avant sa mort.
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Nouv.
Albert Dubout illustre Marcel Pagnol
Albert Dubout
- Bamboo
- Grand Angle ; Marcel Pagnol En Bd
- 15 Novembre 2023
- 9791041104185
Auteur d'une oeuvre graphique monumentale mêlant tendresse et truculence, Marcel Pagnol le surnommait « Le Roi »... Lui préférait qu'on l'appelle « le fou dessinant ». Albert Dubout (1905-1976) était un immense artiste, autant par son talent que par l'ampleur de sa production. Dessinateur de presse - il a travaillé pour plus de deux cents journaux et revues -, affichiste, illustrateur et peintre, il était célèbre pour ses scènes de foule, ses chats et ses couples dépareillés, composés d'une grosse dame et d'un tout petit monsieur. Mais Albert Dubout, c'est aussi une magnifique collaboration avec Marcel Pagnol pour qui il a illustré plusieurs de ses textes ainsi que les affiches de la plupart de ses films. Riche de plus de 130 dessins, dont la qualité a été améliorée grâce à un logiciel de restauration d'images, ce livre met en lumière son incroyable talent et sa complicité avec l'écrivain. Alors, plongez dans l'univers de Dubout, que Pagnol considérait comme « le plus grand illustrateur de notre temps »...
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La dame de Reykjavik : coffret Tomes 1 à 3
Ragnar Jónasson
- Points
- Points Policier
- 3 Novembre 2023
- 3701580713164
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Nouv.
Chainsaw man : coffret : Prestige partie 1
Tatsuki Fujimoto
- Crunchyroll
- 8 Novembre 2023
- 9782820347886
Coffre composé des 11 tomes de la première partie du manga, de 12 ex-libris et du roman Buddy Stories Pour rembourser ses dettes, Denji, jeune homme dans la dèche la plus totale, est exploité en tant que Devil Hunter avec son chien-démon-tronçonneuse, «Pochita». Mais suite à une cruelle trahison, il voit enfin une possibilité de se tirer des bas-fonds où il croupit ! Devenu surpuissant après sa fusion avec Pochita, Denji est recruté par une organisation et part à la chasse aux démons...
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Le grand livre des histoires policières et des mystères de Noël
Collectif
- Familium
- 13 Octobre 2023
- 9788088430186
Le Grand Livre des histoires policières et des mystères de Noël est un cadeau original pour tous ceux qui aiment les enquêtes policières classiques. Vous y trouverez les oeuvres d'auteurs célèbres et découvrirez en même temps des auteurs et des textes moins connus mais pas moins intéressants.
Toutes ces histoires, qui ont comme point commun l'ambiance magique de Noël, ont été soigneusement sélectionnées et adaptées au public francophone.
Grâce à ce recueil, vous vivrez la magie de Noël agrémentée d'une touche de suspense, et ce, dans différents lieux et à différentes époques.
Installez-vous confortablement dans votre fauteuil et savourez le suspense de ces enquêtes dont les histoires se déroulent dans l'ambiance mystérieuse de Noël.
Le livre a déjà conquis le coeur des lecteurs du monde entier. Son grand format (22 cm x 26 cm) et sa réalisation qualitative avec une couverture cartonnée en font un cadeau unique; et pas seulement pour Noël.
Sélection originale de 24 histoires policières classiques :
- Sir Arthur Conan Doyle - Georges Simenon - Ed McBain - Gillian Linscott - Mary Roberts Rinehart - Joseph Shearing - Thomas Hardy - Isaac Asimov - Ellery Queen - Gaston Leroux - Will Scott - Edgar Wallace - Peter Lovesey - Stanley Ellin - Doug Allyn - Rex Stout - Ron Goulart - Sara Paretsky - Max Allan Collins - Robert Louis Stevenson - Joseph Commings - Susan Moody - Peter Lovesey - Erckmann-Chatrian. -
Coffret la Divine Comédie par Barcelo
Miquel Barceló, Dante Alighieri
- Actes sud
- Arts
- 4 Octobre 2023
- 9782330184537
A l'occasion des 700 ans de Dante et de la nouvelle traduction de la Divine Comédie par Daniele Robert, une nouvelle édition de ce texte emblématique avec les dessins de Miquel Barcelo est publiée. Cette édition en trois volumes reprend la structure du texte de Dante Alighieri.
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Poésies d'Emily Dickinson : Illustrées par la peinture moderniste américaine
Emily Dickinson
- Diane de selliers
- La Collection
- 19 Octobre 2023
- 9782364371354
Au XIXe, dans un village de la côte est américaine, une femme invente un univers à elle, inspirée par l'immensité des petits rien et la légèreté de l'éternité. Emily Dickinson s'adonne à ce qui la fait vibrer : l'écriture.
Dans la première moitié du XXe, des artistes américains expriment leur amour pour leur pays en peignant l'immensité de ses paysages, de ses ciels, ces vibrations de couleurs... Un désir affirmé : s'affranchir de l'influence de la peinture européenne.
Le texte Au xixe siècle, dans un village de la côte est américaine une femme crée son destin, invente un univers à elle, inspirée par l'immensité des petits rien et la légèreté de l'éternité. Emily Dickinson s'adonne entièrement à ce qui la fait vibrer : l'écriture. Du regard qu'elle porte sur le monde depuis sa fenêtre se dégage une spiritualité et une sensibilité universelle qu'elle retranscrit dans ses poèmes. Au cours d'un siècle et sur un territoire marqué par le puritanisme et le classicisme, elle se démarque en imposant un style audacieux et libéré de toute contrainte : des vers rythmés mais non rimés, des majuscules aléatoires, des tirets comme respiration. Une modernité étonnante.
La poésie d'Emily Dickinson se contemple comme un tableau. De multiples teintes se côtoient au creux de ses mots : le pourpre de l'aube ou du crépuscule, le vert du brin d'herbe rencontrant le papillon, le bleu céleste de l'infini. Des couleurs qui s'assombrissent lorsque la perte, la mort et la souffrance de ceux qui restent s'invitent dans ses vers, ou qui s'égayent à l'idée d'une danse, d'un sentiment amoureux, d'une musique ou d'une impertinence sur la religion. Son écriture, espiègle et pleine d'ironie, nous touche par la véracité de ses ressentis.
La vie d'Emily Dickinson (1830-1886) est entourée de mystères. Elle vécut toute sa vie dans la maison familiale d'Amherst (Massachusetts), sans être mariée ni avoir d'enfant. C'est dans l'espace clos de sa chambre qu'elle écrit des centaines de poèmes et de lettres. Elle est aujourd'hui considérée comme l'une des plus grands poètes des États-Unis d'Amérique.
L'iconographie Dans la première moitié du xxe siècle, des artistes américains expriment leur amour pour leur pays en peignant l'immensité de ses paysages, de ses ciels, les vibrations de couleurs propres à la terre qui les nourrit. Avec un désir affirmé : s'affranchir de l'influence et des codes de la peinture européenne, en vogue depuis si longtemps.
Ainsi Charles Burchfield, Arthur Dove, Edward Hopper, Georgia O'Keeffe, Agnes Pelton, Charles Sheeler, Henrietta Shore, Marguerite Zorach et tant d'autres cherchent dans les émotions émanant de la nature une réponse sensuelle au formalisme conceptuel qui émerge des mouvements d'avant-garde européens du début du xxe siècle.
Anna Hiddleston, attachée de conservation aux collections modernes du centre Pompidou, dirige la sélection iconographique et présente dans son introduction la peinture moderniste américaine.
170 peintures modernistes américaines de la première moitié du xxe siècle.
62 artistes présentés dans des notices biographiques.
1 volume relié sous coffret illustré. -
Coffret le passager et Stella Maris
Cormac Mccarthy
- Editions de l'olivier
- 3 Novembre 2023
- 9782823620924
Stella Maris.
1972. Black River Falls, Wisconsin. Alicia Western, vingt ans, est admise à sa demande dans une institution psychiatrique.
Au cours de neuf séances avec son thérapeute, elle nous livre les clés de son monde intérieur. Un monde tourmenté, peuplé de créatures chimériques et de figures puissantes : la grand-mère qui l'a élevée ; le mathématicien Alexandre Grothendieck, son mentor ; son frère Bobby, qu'elle aime depuis toujours d'un amour impossible.
Folle, Alicia ? Pas plus que l'époque qui l'a vue naître et dont la cruauté semble sans limites. Fragile et géniale, cette jeune fille est sans aucun doute l'un des plus beaux personnages inventés par Cormac McCarthy.
Le Passager.
Le corps d'une jeune fille abandonné dans la neige, l'épave d'un avion échoué au fond des eaux, un homme en fuite. Autant d'images qui illuminent le nouveau roman de Cormac McCarthy. Des rues de La Nouvelle-Orléans aux plages d'Ibiza, son héros, Bobby Western, conjugue sa mélancolie à tous les temps.
Cet homme d'action est aussi un mathématicien et un physicien, deux disciplines qu'il a abandonnées après la mort de sa soeur Alicia, disparue mystérieusement dix ans plus tôt. Hanté par la culpabilité, Western trouvera-t-il enfin le repos ?
Roman noir, histoire d'une passion, Le Passager est aussi une parabole sur le déracinement de l'homme moderne.
À quatre-vingt-dix ans, Cormac McCarthy nous surprend une fois de plus par son audace. Entre une conversation sur la physique quantique, un traité de la solitude et la description d'une tempête dans le golfe du Mexique, il se joue des conventions et demeure l'un des romanciers les plus singuliers de notre époque. -
Indian Creek ; Le Nom des étoiles ; Avant la nuit
Pete Fromm
- Gallmeister
- Totem
- 2 Novembre 2023
- 9782404080185
Retrouvez dans un coffret collector trois classiques de l'oeuvre de Pete Fromm : Indian Creek avec une nouvelle couverture, accompagné du récit Le Nom des étoiles, ainsi que de la première parution en Totem du recueil de nouvelles Avant la nuit. En supplément, le coffret est accompagné d'une pochette de 12 photos des grands espaces prises par Peter Fromm, ainsi qu'une carte d'Indian Creek.
À vingt ans, Pete Fromm accepte un job consistant à passer l'hiver au milieu de nulle part dans les montagnes Rocheuses. Cette saison en solitaire, à Indian Creek, au coeur de la nature sauvage, bouleversera sa vie. Vingt ans plus tard, marié, père de deux garçons et son passé de ranger derrière lui, il se voit proposer de partir s'installer un mois dans une cabane perdue en plein pays grizzly. Le Nom des étoiles raconte ce retour imprévu. Les nouvelles qui composent Avant la nuit ont pour cadre les somptueux paysages du Montana. Subtil mélange d'humour et de poésie, elles constituent autant de tableaux d'une Amérique inoubliable et confirment l'appartenance de Pete Fromm à la famille des grands auteurs de l'Ouest américain. -
Quand un vieux marin meurt dans d'étranges circonstances, laissant derrière lui une carte des plus mystérieuses, la vie du jeune Jim Hawkins bascule. C'est le début d'un périple qui le conduira sur une île, en quête d'un fabuleux trésor. Mais il n'est pas seul : une meute de pirates avides, menée par le charismatique Long John Silver, se lance à ses trousses. S'engage alors une course contre la montre qui mettra la loyauté et le courage de chacun à rude épreuve.
Le chef-d'oeuvre de Stevenson nourrit encore et toujours l'imaginaire collectif et parle à toutes les générations. -
Alice au pays des merveilles
Lewis Carroll
- Bragelonne
- Bragelonne Classiques
- 7 Septembre 2022
- 9791028121815
« Quelle drôle d'histoire, tout de même ! Je me demande bien ce qui a pu se passer ! Du temps où je lisais des contes de fées, je pensais que ce genre d'aventures ne pouvait décemment pas se produire, et me voilà au beau milieu d'une d'entre elles ! Il faudrait écrire un livre sur moi, voilà ce qu'il faudrait ! »Découvrez ou redécouvrez le grand classique de Lewis Carroll dans une nouvelle traduction de Maxime Le Dain, magnifiquement illustré par Elsa Roman.Préface de Lawrence Gasquet, spécialiste de Lewis Carroll et autrice de Lewis Carroll et la persistance de l'image et de Lewis Carroll et les mythologies de l'enfance.Lewis Carroll, pseudonyme de Charles Lutwidge Dodgson (1832-1898), naît à Daresbury, dans le Cheshire. Il fait ses études à la Christ Church d'Oxford, avant d'y enseigner comme professeur de mathématiques. C'est là qu'il rencontre la fille du doyen Alice Liddell, inspiratrice de sa première oeuvre littéraire : Les Aventures d'Alice au Pays des Merveilles. Écrit et mis en images par l'auteur dans une première mouture en 1864, le texte paraît en juillet 1865 avec des illustrations de John Tenniel. Par la suite, Lewis Carroll publiera De l'autre côté du miroir et ce qu'Alice y trouva (1871), La Chasse au Snark (1876) et Sylvie et Bruno (1889).Son oeuvre intemporelle, audacieuse et profonde a inspiré d'innombrables adaptations, sur tous les supports et pour tous les publics, de la prime enfance aux plus éminents psychanalystes ou experts littéraires.
Édition reliée.
L'ouvrage est imprimé sur un papier bouffant Holmen Book crème.
La couverture bénéficie d'une magnifique illustration d'Elsa Roman. Elle est imprimée sur un papier Wibalin Natural qui est ornementé d'un marquage à chaud.
Les illustrations des gardes et de l'intérieur sont également d'Elsa Roman. -
«Vous êtes bonne, la Belle, d'aimer un monstre si laid mais vous faites bien, je vous aime plus que ma vie. Je pensais que vous ne reviendriez plus. J'en serais mort. Puisque vous m 'aimez, je veux vivre.» Aurez-vous le courage de suivre la Belle dans le château de la terrifiante Bête ? Pour sauver son père, la jeune femme accepte de vivre dans son palais, au coeur de la forêt. Là-bas, elle découvre un univers étrange et féérique. Peu à peu, la terreur que lui inspire la Bête laisse place à l'amour... Découvrez La Belle et la Bête dans sa version originale, écrite par Gabrielle-Suzanne Barbot de Villeneuve en 1740. Les illustrations et animations du célèbre studio MinaLima réenchantent ce grand classique de la littérature de jeunesse.
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Qui sont véritablement les étranges soeurs, ces trois mystérieuses sorcières aux pouvoirs immenses ? Comment leur destin est-il lié à ceux de la méchante Reine, la Bête, Maléfique, Ursula et Gothel ?
Retrouvez leur histoire dans ce grimoire, qui renferme les 6 premiers tomes de la série Villains de Serena Valentino :Miroir MiroirL'histoire de la BêtePauvre Âme en perditionMaîtresse de tous les mauxN'écoute que moiLes Étranges Soeurs -
Deux ans de vacances
Jules Verne, Frédéric Pillot
- Sarbacane
- Grands Classiques Illustres
- 4 Octobre 2023
- 9791040802730
En 1860, au large de la Nouvelle-Zélande, une bande d'enfants lutte dans la tempête sur un navire en perdition. Ils réussiront à se sauver au terme d'une nuit hallucinante, en accostant sur une terre inconnue. Mais s'agit-il du continent ou bien... d'une île ? Déserte ou habitée ? Et pourquoi aucun adulte avec eux ? C'est le début de deux années extraordinaires où les petits, âgés de 8 à 11 ans, traverseront les saisons de cette rude terre australe sous la protection des grands, Briant, Gordon et Doniphan,13 et 14 ans, dont cette expérience unique fera des hommes. Explorations, découvertes, débrouillardise seront au menu - sans compter l'affrontement héroïque avec de vrais méchants ! - avant les retrouvailles des jeunes robinsons avec leurs familles.
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1482. Dans le Paris du XVe siècle, une jeune et superbe gitane appelée Esméralda danse sur le parvis de Notre-Dame. Sa beauté bouleverse les habitants et surtout l'archidiacre, Claude Frollo, qui tente de l'enlever avec l'aide de son sonneur de cloches, le malformé Quasimodo. Esmeralda est sauvée par une escouade d'archers, commandée par le capitaine de la garde Phoebus de Châteaupers...
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Les Magiciens est l'album magistral d'un auteur rare, qui à chaque livre va plus loin dans la virtuosité narrative. Voici l'édition limitée d'un coffret collector numéroté, qui comprend le livre et une image sérigraphiée.
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Nouv.
Marseille : un jour sans faim ! 25 heures d'explorations culinaires pour croquer toute la ville
Zerah Ezéchiel
- Hachette pratique
- Cuisine
- 8 Novembre 2023
- 9782017179030
Embarquez pour une balade culinaire exceptionnelle dans la cité phocéenne. Des marchés de Noailles aux stands des pêcheurs du Vieux-Port, des restaurants étoilés aux bouis-bouis des calanques, des camions pizza aux confiseries historiques, parcourez la ville en 24 h, jusqu'à plus faim. Et comme c'est Marseille, en bonus, une 25e heure pour les gourmands qui n'en n'ont jamais assez.
4h : Nourrir la ville avant l'aube 5h : Entre terre et mer au petit matin 6h : Le réveil 7h : Se poser au café 8h : Il est frais mon poisson, il est frais !
9h : Déambuler dans la ville la bouche ouverte 10h : Quand le petit creux matinal se fait sentir 11h : L'appétit se met en route 12h : Une cuisine pas comme les autres 13h : Le déjeuner, c'est du sérieux 14h : Le repas continue !
15h : On se cultive à l'heure de la sieste 16h : Le grand goûter 17h : Le goûter se prolonge !
18h : Préparer l'apéro 19h : En plein coeur de l'apéro !
20h : De l'importance du dîner 21h : Pizza time !
22h : Deux salles, deux ambiances 23h : Le shaker s'agite 00h : Lecture(s) avant de fermer les yeux 1h : Faim de nuit 2h : Petites combines avec fourchette 3h : Rêves en sauce 25h : Toutes les bonnes choses ont une faim (ou pas) Un livre unique, atypique, riche et joyeux :50 recettes iconiques ou plus modernes, (re)testées par des gourmands et réécrites par une cheffe.400 adresses qui vont vous mettre en appétit ! Des reportages sur les lieux culinaires emblématiques et les portaits de ceux qui ont fait, font, et feront la food à Marseille. Ezéchiel Zérah, ex-rédacteur en chef des pages gastronomie de l'Express, est un amoureux de Marseille, nouvelle capitale gastronomique. Adresses, recettes, chefs, anecdotes... Il sait déjà ce qu'il faudra manger demain et nous livre ici le meilleur de sa ville. -
Inventaire gourmand de la Méditerranée : voyage au coeur d'un patrimoine gastronomique multiple
Fabien Vallos
- Marabout
- Cuisine
- 11 Octobre 2023
- 9782501183413
De ses côtes orientales aux rivages occidentaux les plus proches, des bords de mer aux garrigues profondes, les patrimoines gastronomiques méditerranéens s'appuient sur une infinité de cultures desquelles se dégage une incontestable richesse de savoir-faire et de goûts.
Fabien Vallos a sillonné ce formidable espace, durant près de trente ans, pour goûter, observer, apprendre et comprendre cet ensemble unique.
Embarquez dans un passionnant voyage gustatif à travers près de 2 200 recettes, 1 200 images, 23 pays parcourus... Une archive vivante qu'il appartient à chacun de partager et d'enrichir. -
Pierre Gagnaire : une vie en cuisine
Julien Fouin, Marvin Leuvrey, Nicolas Rouvière
- Keribus
- 11 Octobre 2023
- 9791091713245
La vie de Pierre Gagnaire est digne de figurer dans un roman de Balzac. Comme ce petit garçon timide, né dans un village du Forez, pas sûr de lui, peu doué pour les études et qui n'a jamais eu envie de cuisiner, est devenu l'un des chefs les plus connus au monde ? Tout le monde aime les histoires de héros et d'une certaine façon, Pierre Gagnaire a de façon héroïque réussi à dépasser la faillite retentissante de son restaurant qui avait 3 étoiles au Michelin à Saint-Etienne. Il ne s'est pas écroulé, il est reparti plus fort, plus haut, plus vite, il s'est réinventé totalement à 46 ans, à un âge où la plupart des chefs qui ont commencé la cuisine comme lui à 16 ans, sont déjà au bout du rouleau.
Dans cet ouvrage intimiste, Julien Fouin raconte pourquoi Pierre Gagnaire est, au-delà du chef connu dans le monde entier, un artiste unique. Il aura fallu plus de 3 ans de recherches dans les archives du chef, éplucher des centaines de lettres, d'articles, de recettes et des rencontres avec tous ses proches pour décrypter le mystère Gagnaire.
